Le Groupe Barrière recrute pour l’ouverture prochaine d’un nouvel hôtel 5* Parisien

UN(E) STAGIAIRE BARMAN/ BARMAID

Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable F&B et de l’équipe encadrante. Vous évoluez au sein d’une équipe de 9 personnes. 

Dans un environnement privilégié vous apporterez une attention de chaque instant à nos hôtes d’exception. 

Devenez acteur de la réussite de cette ouverture en plein cœur de Paris !

• Accueillir les clients et assurer un service de qualité au bar afin de garantir la satisfaction clientèle
• Exécuter la production des consommations selon les fiches techniques
• Faire les mises en place du bar et participer aux animations
• Réceptionner les produits, suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
• Créer une ambiance festive en animant le lieu
• Assurer, contrôler le nettoyage et le rangement 
   

Prise de poste: immédiate

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

Préqualification téléphonique
Entretien d’1h en présentiel

• Une bonne connaissance des standards et exigences du secteur du luxe
• Une présentation soignée
• Un sens aigu du service client, avec une attention méticuleuse aux détails et à la qualité
• Une personnalité souriante, dynamique et attentive
• Une excellente maîtrise de l’anglais et autres langues sont un plus