EXTRA Chef de Rang H/F

Détail de l'offre

Informations générales

Etablissement

SFCMC  

Référence

2022-10402  

Date de parution

17/09/2024

Description du poste

Profil de poste

Restauration - Chef de Rang

Intitulé du poste

EXTRA Chef de Rang H/F

Activité

Restauration

Contrat

Extra

Durée du contrat

Saison 2024

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

LA PLAGE MADEMOISELLE GRAY RECHERCHE UN EXTRA CHEF DE RANG (H/F)

 

Élégante, impertinente, légère, bohème et résolument méditerranéenne avec sa cuisine du monde....Mademoiselle Gray revendique une atmosphère naturelle et chaleureuse, se parant de bois, de fleurs et de raphia pour conjuguer harmonieusement élégance méditerranéenne et notes bohèmes. Elégante et apaisante, elle déploie sa personnalité et son univers unique sous le soleil comme à la lueur des étoiles, pour donner, à tous, la possibilité de s’abandonner et de se faire plaisir.

Sous la responsabilité du Directeur de la Plage Olivier Grassini, vous êtes garant(e) de la qualité de service.

 

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

 

  • Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.
  • Conseiller les clients sur les choix des mets et vins.
  • Participer à la bonne mise en place de la salle, assurer l'accueil des clients et le service de votre rang.

Profil

LE GROUPE BARRIÈRE

 

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. 

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. 

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? 

 

VOTRE PROFIL

 

Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Vous disposez d'un excellent relationnel, d'un bon esprit d'équipe et d'un grande polyvalence.

Une précédente expérience réussie dans un établissement similaire serait fortement appréciée (contrat ou stage).

 

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

 Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Non renseigné

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 1 à 2 ans

Langues

Anglais (Opérationnel)