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Moteur de recherche d'offres d'emploi Groupe Barrière

Maitre d'Hôtel H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Etablissement

Casino Barrière de Niederbronn  

Référence

2024-13645  

Date de parution

19/12/2024

Description du poste

Profil de poste

Restauration - Maitre d'Hôtel

Intitulé du poste

Maitre d'Hôtel H/F

Activité

Restauration

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Le Casino Barrière Niederbronn recherche Un maître d'hôtel (H/F) 

 
Le Casino Barrière de Niederbronn est un complexe multi loisirs de 66 salariés, composé d'un casino, d'une salle de spectacle, d'un restaurant et un bar.

Sous la responsabilité du Directeur de notre Restaurant, vos principales missions seront :


- Développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle
- Animer et encadrer votre équipe selon les directives internes et les spécificités métier
- Organiser en collaboration avec votre hiérarchie, le travail des équipes
- Contrôler la conformité d'exécution des tâches en référence aux procédures et modes de fonctionnement interne
- S'assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle
- Être responsable de la facturation et des comptées des caisses de votre point de vente
- Assurer le relais d'information avec la direction

Horaires tournants et variables en coupure / travail week-end et jours fériés.

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI :

  • paiement des heures de nuit
  • Un CSE proposant de nombreux avantages.
  • L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment…).
  • Le 13ème mois, participation 
  • des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
  • des opportunités de mobilité en France et à l’international ;
  • des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;

Statut Agent de Maîtrise - Salaire annuel Brut (27000€ à 28000 € selon profil)

 

PROCESSUS DE RECRUTEMENT
1. Préqualification téléphonique (15 min)
2. Visite de l’établissement, suivi d’un entretien avec la Responsable Recrutement et
le Directeur Restauration (1 h)
3. Entretien avec le DG d’établissement (45 min)
4. Bienvenue chez Barrière !


LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs de l'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Profil

VOTRE PROFIL 

Diplôme hôtelier et expérience probante d'un ou deux ans à un poste similaire de Maître d'hôtel

Discrétion, Sens du service et de l'accueil, Excellente présentation, Capacité Managériale, Bon niveau d'élocution et d'expression sont les qualités requises pour ce poste. La connaissance de l'allemand est un plus, ainsi que la maîtrise de Micros.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.


Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Bac / Bac Pro

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 1 à 2 ans

Langues

Allemand (Notions)